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烧鸡的做法大全,烧鸡怎么做好吃
做法一：传统红烧鸡 材料：- 1只鸡（约5公斤）- 2块姜 - 3根葱 - 3勺料酒 - 2勺生抽 - 1勺老抽 - 2勺糖 - 2勺生姜汁 - 适量盐 - 适量水 步骤： 将鸡洗净切块，姜切片，葱切段备用。 热锅加入适量油，将鸡块煎至两面金黄。 加入姜片和葱段翻炒均匀。
a. 鸡肉洗净切块，用开水焯水去血沫。b. 锅中放油，加入切片的生姜、葱段、大蒜炒香。c. 放入鸡块翻炒至表面变色，加入料酒去腥。d. 加入足够的水，放入八角、桂皮等香料。e. 调入生抽、老抽、糖和适量的盐，大火烧开后转小火慢炖。f. 汤汁浓稠，鸡肉熟透即可出锅。
红烧鸡：这是一种比较常见的家常做法，使用酱油、糖、料酒等调料，将鸡肉炒至上色后，加入调料和水，小火慢炖至汤汁收紧，鸡肉入味。荷叶烧鸡：将鸡肉包裹在荷叶中，加入调料和水，然后用泥巴封住，放入炉火中烤制。这种做法的鸡肉带有淡淡的荷香，非常独特。
- 做法：鸡肉去骨切块，腌制后挂上鸡蛋、团粉和水混合的糊，油炸至金黄，再冷却后油炸一次至熟透，食用时蘸花椒盐。 油淋鸡 - 材料：鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐 - 做法：鸡肉处理干净，腌制后油炸至熟，再用热油浇淋至表皮酥脆，切块后配以花椒盐食用。
一只鸡（约500克） 生姜适量 大葱适量 料酒适量 黄酒适量 酱油适量 盐适量 白胡椒粉适量 清水适量 【做法步骤】 将鸡洗净，去除内脏，切成适口大小的块状。 生姜切成末，大葱切成段备用。 将鸡块放入锅中，加入足够的清水，加入适量的料酒。
糯米鸡、德州扒鸡的做法?
1、首先，准备糯米600克，带骨鸡肉260克，姜酒6克，水溶淀粉9克，腊肠40克，烧肉40克，叉烧肉40克，虾仁40克，虾米20克，香菇20克，猪肉脊肉60克，盐14克，味精14克，砂糖16克，耗油3克，酱油7克，猪油40克，胡椒3克，酱油7克，麻油7克。
2、活鸡宰杀煺毛，除去内脏，清水洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入，使翅尖由嘴内侧伸出，别在鸡背上；将鸡的右翅也别在鸡背上。再把腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉，将两爪塞入腹内，晾干水分。饴糖加清水50克调匀，均匀地抹在鸡身上。炒锅加油烧至八成热，将鸡放入炸至金黄色，捞出沥油。
3、云南汽锅鸡。选用上好的走地土鸡，在汽锅里慢慢蒸，中间不加一滴水，升腾的蒸汽慢慢萃取鸡肉的精华，几个小时的等待，把鸡肉的极致美味和营养最终凝结成了一锅原汁原味的清鸡汤。德州扒鸡。作为山东的著名美食特产，德州扒鸡比较干爽，具有五香脱骨、肉嫩味纯、味透骨髓的特点。味道比较浓郁，鸡肉鲜嫩味美。
中国八大菜肴鲁菜是属于什么菜系?
鲁菜，又称山东菜系，是由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成的菜系。 作为宫廷最大的菜系，鲁菜以孔府风味为引领，对其他菜系的形成产生了重要影响，因此被广泛认为是中国八大菜系之首。 鲁菜的形成和发展与山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好密切相关。
中国的八大菜系之首是鲁菜鲁菜又名山东菜，起源于山东的齐鲁风味，是由胶东菜以海鲜为主，济南菜和孔府菜三部分组成由三者共同组成了明福天下的鲁菜系，均属于“鲁菜”范畴中，但却各有各的特点是中国传统的八大。
鲁菜是山东省的传统菜系，以其咸鲜、浓郁、口味独特而著名。鲁菜注重调味品的搭配和烹饪技巧的独特。它以海鲜、猪肉和豆制品为特色，善于烹饪炖、煮和炒。著名的鲁菜有红烧肉、烤鱼和葱爆羊肉。川菜 川菜是中国最有名的菜系之一，源自四川省。它以麻辣闻名，使用大量辣椒和花椒。
德州扒鸡的介绍
德州扒鸡，又称德州五香无骨扒鸡，是著名的德州三宝之一。德州扒鸡是汉族的传统菜肴，也是鲁菜的经典。德州扒鸡具有开胃、助消化的作用。 德州扒鸡是汉族的传统菜肴，也是鲁菜的经典。德州扒鸡是国家级非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品，送到皇宫供皇帝、皇后和皇室享用。
德州扒鸡介绍：德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。
山东德州的五香脱骨扒鸡，即“德州扒鸡”，是传统的风味菜肴。它选料上乘，制作精细，外形完整，品尝时将鸡身一抖，顷刻间肉骨分离，故得此名。 “德州扒鸡”历史悠久，名噪海内外。20世纪初，德州经营烧鸡者如雨后春笋，名店众多，相互竞争，皆在质量上下功夫。
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。
德州扒鸡 又叫“五香脱骨扒鸡”，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有“神州一奇”之美称。德州扒鸡已有300余年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。1692年扒鸡面世。
双核是什么意思呢
双核处理器（Dual Core Processor）是指在一个处理器上集成两个运算核心，从而提高计算能力。“双核”的概念最早是由IBM、HP、Sun等支持RISC架构的高端服务器厂商提出的，不过由于RISC架构的服务器价格高、应用面窄，没有引起广泛的注意。
简单来说，双核就是电脑拥有两个运算核心，这样能是电脑提高计算能力。同时，双核也有一些单核不具备的特点，比如不易死机。
双核处理器是指在一个处理器上集成两个运算核心，从而提高计算能力。四核处理器即是基于单个半导体的一个处理器上拥有四个一样功能的处理器核心。
双核，简而言之，就是2个核心，核心（core）又称为内核，是CPU最重要的组成部分。CPU中心那块隆起的芯片就是核心，是由单晶硅以一定的生产工艺制造出来的，CPU所有的计算、接受/存储命令、处理数据都由核心执行。四核指的是基于单个半导体的一个处理器上拥有四个一样功能的处理器核心。